Receitinha deliciosa para você copiar hoje:
Doce de Batata Doce:
Ingredientes:
2 kg de batata doce cozida
100 ml de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara de coco ralado
½ xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas até ficarem macias.
Na sequência, amasse-as e passe no espremedor.
Numa panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo, até obter um caramelo ralo. Junte o coco ralado, o leite de coco e a batata doce amassada.
Misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar
por aproximadamente 10 minutos.
2 kg de batata doce cozida
100 ml de leite de coco
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara de coco ralado
½ xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas até ficarem macias.
Na sequência, amasse-as e passe no espremedor.
Numa panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo, até obter um caramelo ralo. Junte o coco ralado, o leite de coco e a batata doce amassada.
Misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar
por aproximadamente 10 minutos.
O ponto certo do doce é quando ele começa a se desprender do fundo da panela.
Pronto! Agora é só colocar em forminhas.
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